Описание
История Unicum начинается в 1790 году, когда доктор Йожеф Цвак, королевский врач, создал секретный рецепт этого замечательного ликера. Первоначально предназначавшийся в качестве лекарственного тоника для императора Габсбургов, Unicum быстро завоевал популярность как любимый травяной ликер среди венгерской знати. С годами он стал символом венгерского наследия и любимым напитком как местных жителей, так и приезжих.
3. Отличительные ароматы и ингредиенты
Unicum славится своим сложным и травяным вкусовым профилем. Тщательно охраняемая смесь из более чем сорока трав и специй вносит свой вклад в его уникальный вкус. Среди этих ингредиентов ромашка, корень горечавки и анис, которые обеспечивают гармоничный баланс горьких, сладких и ароматических нот. Точное сочетание этих растительных компонентов придает Unicum неповторимый характер и отличает его от других ликеров, представленных на рынке.
4. Процесс производства и выдержка
Создание Unicum - это кропотливый процесс, требующий времени и опыта. Отобранные травы и специи мацерируют и смешивают с нейтральным спиртом, позволяя ароматам настояться. Затем эта смесь выдерживается в дубовых бочках, где ликер созревает и приобретает глубину и сложность. Процесс выдержки позволяет ароматам соединиться, в результате чего получается гладкий и гармоничный ликер, который является свидетельством искусства смешивания.
5. Рекомендации по подаче и сочетанию
Уникум 1 л традиционно пьют как дижестив, медленно потягивая, чтобы насладиться его сложным вкусом. Подавайте его аккуратно в бокале в форме тюльпана при комнатной температуре, чтобы ароматы полностью раскрылись. Для придания уникальности попробуйте слегка охладить ликер перед подачей, чтобы подчеркнуть его освежающие свойства. Unicum также отлично сочетается с богатыми десертами, темным шоколадом и крепкими сырами, поскольку травяные ноты дополняют богатство этих вкусов.
6. Коктейли с уникумом, которые стоит попробовать
Unicum Old Fashioned: В стакане для смешивания размешайте кубик сахара с несколькими каплями биттера Ангостура. Добавьте Unicum, лед и перемешайте до полного охлаждения. Процедите в стакан для старомодного коктейля, положив в него большой кубик льда. Украсьте апельсиновым твистом.
Unicum Spritz: Наполните винный бокал льдом. Добавьте равные части "Уникума" и газированной воды. Выжмите немного свежего лимонного сока.
На нашем сайте вы можете купить Ликер Zwack Unicum 1л 40% недорого с доставкой по всей Украине ( в Киеве, Харькове, Днепропетровске, Одессе, Запорожье, Львове)
3. Отличительные ароматы и ингредиенты
Unicum славится своим сложным и травяным вкусовым профилем. Тщательно охраняемая смесь из более чем сорока трав и специй вносит свой вклад в его уникальный вкус. Среди этих ингредиентов ромашка, корень горечавки и анис, которые обеспечивают гармоничный баланс горьких, сладких и ароматических нот. Точное сочетание этих растительных компонентов придает Unicum неповторимый характер и отличает его от других ликеров, представленных на рынке.
4. Процесс производства и выдержка
Создание Unicum - это кропотливый процесс, требующий времени и опыта. Отобранные травы и специи мацерируют и смешивают с нейтральным спиртом, позволяя ароматам настояться. Затем эта смесь выдерживается в дубовых бочках, где ликер созревает и приобретает глубину и сложность. Процесс выдержки позволяет ароматам соединиться, в результате чего получается гладкий и гармоничный ликер, который является свидетельством искусства смешивания.
5. Рекомендации по подаче и сочетанию
Уникум 1 л традиционно пьют как дижестив, медленно потягивая, чтобы насладиться его сложным вкусом. Подавайте его аккуратно в бокале в форме тюльпана при комнатной температуре, чтобы ароматы полностью раскрылись. Для придания уникальности попробуйте слегка охладить ликер перед подачей, чтобы подчеркнуть его освежающие свойства. Unicum также отлично сочетается с богатыми десертами, темным шоколадом и крепкими сырами, поскольку травяные ноты дополняют богатство этих вкусов.
6. Коктейли с уникумом, которые стоит попробовать
Unicum Old Fashioned: В стакане для смешивания размешайте кубик сахара с несколькими каплями биттера Ангостура. Добавьте Unicum, лед и перемешайте до полного охлаждения. Процедите в стакан для старомодного коктейля, положив в него большой кубик льда. Украсьте апельсиновым твистом.
Unicum Spritz: Наполните винный бокал льдом. Добавьте равные части "Уникума" и газированной воды. Выжмите немного свежего лимонного сока.
На нашем сайте вы можете купить Ликер Zwack Unicum 1л 40% недорого с доставкой по всей Украине ( в Киеве, Харькове, Днепропетровске, Одессе, Запорожье, Львове)
Характеристики
Производитель: | Венгрия |
Объем | 1л |
Крепость | 40% |
Вкус | согревающий, горько-сладкий |
Аромат | боярышник, календула, лекарственные травы |
Страна | Венгрия |
Температура подачи | 20 С |
Цвет | насыщенный коричневый |
Послевкусие | продолжительное, согревающее, горькое |