Ликеры Melon

Ликер Melon (Дыня) - сладкий,ярко зеленый,  ликер , в состав которого входит экстракт дыни.  Употребляется этот ликер обычно в составе коктейля или фруктового микса, так же используется в кулинарии.
Получают данный ликер методом дисциляции из свежей дыни с последующей перегонкой. 

Интересный факт: дынный ликер можно получить в домашних условиях. Дыню средних размеров нужно очистить от кожуры и семян, нарезать на небольшие кусочки (примерно по 1,5 см). Заложить нарезку в банку и залить 250-300 мл 70% спирта так, чтобы он покрывал дыню полностью. Настаивать в темном прохладном месте 7 дней. После слить спиртованный морс, не отжимая дыню, и оставить его в покое, а плод засыпать 100-150 г сахара по вкусу. Подождать 3-5 дней до полного растворения сахара и образования сиропа. Слить сироп через марлю, залить в банку 0,5 л воды, хорошо перемешать и процедить в первый слив, при этом хорошо отжав дыню. Дальше нужно полученный сироп сварить: добавить в него 100 г сахара и подогреть до полного растворения последнего. Сироп остудить и соединить со спиртованным дынным морсом. Дать напитку постоять хотя бы 2 недели, а лучше месяц-два.

На нашем сайте вы можете купить Ликер Melon (Дыня) недорого с доставкой по всей Украине
160 грн. 190 грн.