Описание
Путь к созданию односолодового виски Gelston's начинается с тщательного отбора лучшего ирландского ячменя. Выбранный за его качество и характер, этот ячмень закладывает основу для последующего исключительного виски.
Отобранный ячмень подвергается солодоращению - важнейшему процессу, в ходе которого зерна прорастают, активизируя ферменты, которые впоследствии превращают крахмал в сахар. Затем происходит затирание, в результате которого эти сахара извлекаются и образуется насыщенное, пригодное для брожения сусло.
На этапе брожения сусло попадает к дрожжам, которые начинают превращать сахара в спирт. Этот тщательный процесс брожения придает виски уникальные вкусовые качества, закладывая основу для его неповторимого характера.
Gelston's придерживается традиций дистилляции в медных горшках - метода, известного своей способностью концентрировать ароматы. Спирт тщательно перегоняется, отделяя сердцевину, которая составляет основу виски, от нежелательных элементов.
Дистиллированный спирт, известный теперь как "спирт нового производства", отправляется в путешествие через созревание. Gelston's помещает этот спирт в тщательно отобранные дубовые бочки, позволяя ему со временем впитывать вкусы, ароматы и свойства древесины.
Односолодовый виски Gelston's созревает грациозно, под руководством экспертов-дистилляторов, которые контролируют и управляют процессом выдержки. Виски взаимодействует с древесиной, приобретая сложность, глубину и нюансы вкуса, которые отличают Gelston's.
Чтобы добиться желаемого вкусового профиля, мастера-блендеры Gelston's искусно сочетают различные бочки с выдержанным виски. Этот тщательный процесс купажирования обеспечивает постоянство и в то же время позволяет выразить разнообразные и гармоничные вкусы.
Компания Gelston's гордится использованием естественных методов фильтрации. Этот щадящий процесс гарантирует, что виски сохранит свою природную сущность при минимальном вмешательстве, в результате чего получается чистый и аутентичный конечный продукт.
Кульминацией этого сложного процесса является розлив односолодового виски Gelston's в бутылки элегантного формата 0,7 литра. Каждая бутылка - свидетельство приверженности бренда качеству, традициям и искусству производства виски.
Отобранный ячмень подвергается солодоращению - важнейшему процессу, в ходе которого зерна прорастают, активизируя ферменты, которые впоследствии превращают крахмал в сахар. Затем происходит затирание, в результате которого эти сахара извлекаются и образуется насыщенное, пригодное для брожения сусло.
На этапе брожения сусло попадает к дрожжам, которые начинают превращать сахара в спирт. Этот тщательный процесс брожения придает виски уникальные вкусовые качества, закладывая основу для его неповторимого характера.
Gelston's придерживается традиций дистилляции в медных горшках - метода, известного своей способностью концентрировать ароматы. Спирт тщательно перегоняется, отделяя сердцевину, которая составляет основу виски, от нежелательных элементов.
Дистиллированный спирт, известный теперь как "спирт нового производства", отправляется в путешествие через созревание. Gelston's помещает этот спирт в тщательно отобранные дубовые бочки, позволяя ему со временем впитывать вкусы, ароматы и свойства древесины.
Односолодовый виски Gelston's созревает грациозно, под руководством экспертов-дистилляторов, которые контролируют и управляют процессом выдержки. Виски взаимодействует с древесиной, приобретая сложность, глубину и нюансы вкуса, которые отличают Gelston's.
Чтобы добиться желаемого вкусового профиля, мастера-блендеры Gelston's искусно сочетают различные бочки с выдержанным виски. Этот тщательный процесс купажирования обеспечивает постоянство и в то же время позволяет выразить разнообразные и гармоничные вкусы.
Компания Gelston's гордится использованием естественных методов фильтрации. Этот щадящий процесс гарантирует, что виски сохранит свою природную сущность при минимальном вмешательстве, в результате чего получается чистый и аутентичный конечный продукт.
Кульминацией этого сложного процесса является розлив односолодового виски Gelston's в бутылки элегантного формата 0,7 литра. Каждая бутылка - свидетельство приверженности бренда качеству, традициям и искусству производства виски.
Характеристики
Производитель: | Ирландия |
Вес | 1.57 кг |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 40% |
Вкус | Мягкие древесные ноты, пряности, выраженный солодовый оттенок, ноты ореха и карамели |
Аромат | Немного цветочный аромат с нотами солода, пикантных пряностей с легким оттенком шоколада и орехов. |
С чем пить? | Рыбные и мясные стейки, чорный шоколад, орехи |
Тип | Односолодовый виски |
Выдержка | 5 лет |