Виски односолодовый Glen Kirk Single Malt 8 y.o 0,7 л 40% (№ 5021349701774)
Описание
Односолодовый виски Glen Kirk 8-Year-Old - это продукт кропотливого мастерства, сочетающий в себе традиции и инновации. Давайте отправимся в путешествие по сложным процессам, в результате которых рождается этот выдающийся сорт.
Путешествие начинается с тщательного отбора ячменного солода. Мастера-дистилляторы Glen Kirk с точностью выбирают зерно, учитывая его происхождение и качество. Этот тщательный отбор закладывает основу для богатых и сложных вкусов, которые будут развиваться в процессе выдержки.
Отобранный ячмень подвергается солодоращению - процессу проращивания зерен, в результате которого крахмал превращается в ферментируемые сахара. Затем происходит затирание, в ходе которого ячмень измельчается и смешивается с горячей водой, в результате чего из него выделяются сахара и образуется сахаристая жидкость, называемая суслом. Это сусло становится отправной точкой для брожения.
В больших бродильных емкостях сусло взаимодействует с дрожжами, инициируя алхимический процесс брожения. Дрожжи потребляют сахара, в результате чего образуется спирт и жидкость, называемая промывкой. Эта жидкость является предшественником виски, в ней содержатся первые намеки на уникальный характер Glen Kirk.
Затем промывка подвергается дистилляции в медных горшках - важнейшему этапу, на котором происходит отделение спирта от примесей. Мастера-дистилляторы Glen Kirk тщательно контролируют процесс дистилляции, отбирая самые чистые и ароматные фракции. Эта двойная дистилляция придает виски характерный характер и гладкость.
Дистиллированный спирт переливается в дубовые бочки для созревания. Glen Kirk 8-Year-Old приобретает свою сложность с течением времени, когда он дышит и взаимодействует с древесиной. Процесс выдержки придает виски глубину, наполняя его ароматами обугленного дуба, такими как ваниль, дубовость и тонкие нотки специй.
После восьми лет терпеливого созревания к работе приступают мастера купажа Glen Kirk. Они умело отбирают и смешивают различные бочки, соединяя различные вкусовые профили для создания гармоничного выражения. Благодаря такому искусному смешиванию каждая бутылка односолодового виски Glen Kirk 8-Year-Old обеспечивает постоянство и исключительность вкусовых ощущений.
На заключительном этапе виски тщательно фильтруется и разливается в бутылки, готовые к употреблению любителями виски по всему миру. Glen Kirk 8-Year-Old Single Malt, пройдя уникальный путь от ячменя до бутылки, воплощает в себе преданность мастерству, которое отличает эту знаменитую винокурню.
Glen Kirk 8-Year-Old Single Malt - это не просто виски, это свидетельство искусства, науки и страсти, которые лежат в основе создания поистине исключительного напитка. Каждый глоток - это путешествие во времени, демонстрирующее мастерство дистилляторов Glen Kirk и их стремление создать виски, который является символом совершенства в мире односолодовых виски.
Путешествие начинается с тщательного отбора ячменного солода. Мастера-дистилляторы Glen Kirk с точностью выбирают зерно, учитывая его происхождение и качество. Этот тщательный отбор закладывает основу для богатых и сложных вкусов, которые будут развиваться в процессе выдержки.
Отобранный ячмень подвергается солодоращению - процессу проращивания зерен, в результате которого крахмал превращается в ферментируемые сахара. Затем происходит затирание, в ходе которого ячмень измельчается и смешивается с горячей водой, в результате чего из него выделяются сахара и образуется сахаристая жидкость, называемая суслом. Это сусло становится отправной точкой для брожения.
В больших бродильных емкостях сусло взаимодействует с дрожжами, инициируя алхимический процесс брожения. Дрожжи потребляют сахара, в результате чего образуется спирт и жидкость, называемая промывкой. Эта жидкость является предшественником виски, в ней содержатся первые намеки на уникальный характер Glen Kirk.
Затем промывка подвергается дистилляции в медных горшках - важнейшему этапу, на котором происходит отделение спирта от примесей. Мастера-дистилляторы Glen Kirk тщательно контролируют процесс дистилляции, отбирая самые чистые и ароматные фракции. Эта двойная дистилляция придает виски характерный характер и гладкость.
Дистиллированный спирт переливается в дубовые бочки для созревания. Glen Kirk 8-Year-Old приобретает свою сложность с течением времени, когда он дышит и взаимодействует с древесиной. Процесс выдержки придает виски глубину, наполняя его ароматами обугленного дуба, такими как ваниль, дубовость и тонкие нотки специй.
После восьми лет терпеливого созревания к работе приступают мастера купажа Glen Kirk. Они умело отбирают и смешивают различные бочки, соединяя различные вкусовые профили для создания гармоничного выражения. Благодаря такому искусному смешиванию каждая бутылка односолодового виски Glen Kirk 8-Year-Old обеспечивает постоянство и исключительность вкусовых ощущений.
На заключительном этапе виски тщательно фильтруется и разливается в бутылки, готовые к употреблению любителями виски по всему миру. Glen Kirk 8-Year-Old Single Malt, пройдя уникальный путь от ячменя до бутылки, воплощает в себе преданность мастерству, которое отличает эту знаменитую винокурню.
Glen Kirk 8-Year-Old Single Malt - это не просто виски, это свидетельство искусства, науки и страсти, которые лежат в основе создания поистине исключительного напитка. Каждый глоток - это путешествие во времени, демонстрирующее мастерство дистилляторов Glen Kirk и их стремление создать виски, который является символом совершенства в мире односолодовых виски.
