Описание
Создание The Glenlivet Founder's Reserve - это кропотливый процесс, в котором сочетаются проверенные временем традиции и современные инновации. Вот обзор того, как создается этот исключительный виски:
Путешествие начинается с тщательного отбора ингредиентов. Для производства The Glenlivet Founder's Reserve используется лучший ячмень и чистейшая родниковая вода, добываемая в отдаленных и нетронутых ландшафтах Шотландского нагорья. Эти высококачественные ингредиенты составляют основу исключительного вкуса и характера виски.
Ячмень солят, сушат, а затем ферментируют, чтобы получить промывку, которая по сути является жидкостью, похожей на пиво. В сусло добавляются дрожжи, что запускает процесс брожения, в ходе которого сахара превращаются в спирт. Этот этап играет решающую роль в формировании характерного вкусового профиля виски.
Затем забродившая бражка перегоняется в традиционных медных горшках. На винокурне Glenlivet используется уникальный процесс, известный как "тройная дистилляция", который предполагает прохождение жидкости через три отдельных аппарата. В результате тройной дистилляции получается более гладкий и изысканный спирт с большой глубиной вкуса.
После дистилляции виски переливают в дубовые бочки для выдержки. Glenlivet Founder's Reserve выдерживается в бочках из американского и европейского дуба, которые были тщательно отобраны, чтобы придать виски особые характеристики. Виски выдерживается не менее 12 лет, что позволяет ему обрести сложность и глубину.
Когда виски достигает желаемого уровня зрелости, мастер-блендер тщательно отбирает и смешивает отдельные бочки для создания конечного продукта. Процесс купажирования - это тонкое искусство, требующее мастерства и опыта, чтобы каждая партия The Glenlivet Founder's Reserve сохраняла фирменный вкусовой профиль и консистенцию вискикурни.
После купажирования виски тщательно фильтруется и доводится до желаемой крепости. Затем его разливают по бутылкам и упаковывают с максимальной тщательностью и вниманием к деталям, гарантируя, что каждая бутылка The Glenlivet Founder's Reserve отвечает самым высоким стандартам качества и мастерства.
The Glenlivet Founder's Reserve - это виски, созданный со страстью, точностью и традициями. Каждый шаг - от выбора ингредиентов до процесса купажирования и розлива - выполняется с особой тщательностью и вниманием к деталям. В результате получается виски, воплощающий богатое наследие и непоколебимое стремление к качеству, которые сделали The Glenlivet легендарным именем в мире шотландского виски.
Путешествие начинается с тщательного отбора ингредиентов. Для производства The Glenlivet Founder's Reserve используется лучший ячмень и чистейшая родниковая вода, добываемая в отдаленных и нетронутых ландшафтах Шотландского нагорья. Эти высококачественные ингредиенты составляют основу исключительного вкуса и характера виски.
Ячмень солят, сушат, а затем ферментируют, чтобы получить промывку, которая по сути является жидкостью, похожей на пиво. В сусло добавляются дрожжи, что запускает процесс брожения, в ходе которого сахара превращаются в спирт. Этот этап играет решающую роль в формировании характерного вкусового профиля виски.
Затем забродившая бражка перегоняется в традиционных медных горшках. На винокурне Glenlivet используется уникальный процесс, известный как "тройная дистилляция", который предполагает прохождение жидкости через три отдельных аппарата. В результате тройной дистилляции получается более гладкий и изысканный спирт с большой глубиной вкуса.
После дистилляции виски переливают в дубовые бочки для выдержки. Glenlivet Founder's Reserve выдерживается в бочках из американского и европейского дуба, которые были тщательно отобраны, чтобы придать виски особые характеристики. Виски выдерживается не менее 12 лет, что позволяет ему обрести сложность и глубину.
Когда виски достигает желаемого уровня зрелости, мастер-блендер тщательно отбирает и смешивает отдельные бочки для создания конечного продукта. Процесс купажирования - это тонкое искусство, требующее мастерства и опыта, чтобы каждая партия The Glenlivet Founder's Reserve сохраняла фирменный вкусовой профиль и консистенцию вискикурни.
После купажирования виски тщательно фильтруется и доводится до желаемой крепости. Затем его разливают по бутылкам и упаковывают с максимальной тщательностью и вниманием к деталям, гарантируя, что каждая бутылка The Glenlivet Founder's Reserve отвечает самым высоким стандартам качества и мастерства.
The Glenlivet Founder's Reserve - это виски, созданный со страстью, точностью и традициями. Каждый шаг - от выбора ингредиентов до процесса купажирования и розлива - выполняется с особой тщательностью и вниманием к деталям. В результате получается виски, воплощающий богатое наследие и непоколебимое стремление к качеству, которые сделали The Glenlivet легендарным именем в мире шотландского виски.
Характеристики
Производитель: | Шотландия |
Вес | 1.362 кг |
Объем | 0,7 л |
Крепость | 40% |
Вкус | Умеренно сбалансированный и исключительно гладкий. Сладкие, фруктовые пикантные ноты апельсина и груши, с намеком на ириски. |
Тип | Односолодовый |
Цвет | Светло золотой |
Послевкусие | Долгое, сливочное и гладкое послевкусие |