Описание
Wild Turkey 81 — бурбон из Кентукки с выдержкой до 8 лет, обладающий насыщенным и глубоким вкусом. Этот бурбон создается с использованием традиционного рецепта и богатых пряных нот, что делает его популярным среди ценителей крепких американских напитков.
Основные характеристики:
- Производитель: Wild Turkey Distilling Co.
- Страна: США, Кентукки
- Тип: Kentucky Straight Bourbon
- Выдержка: До 8 лет
- Крепость: 40,5%
- Объем: 1 литр
Вкусовой профиль:
- Аромат: Насыщенный, с карамельными и ванильными нотами, дополненный легким дубовым оттенком и нюансами корицы.
- Вкус: Сбалансированный, мягкий и плотный, с нотами сладкой карамели, ванили и лёгкими пряными акцентами от ржи.
- Послевкусие: Долгое и тёплое, с древесными и пряными нотами, раскрывающими зрелость напитка.
Процесс производства:
Wild Turkey 81 выдерживается в новых бочках из американского дуба, которые проходят сильный обжиг, что усиливает древесные и карамельные ноты. Высокое содержание ржи добавляет характерные пряные оттенки. Этот бурбон проходит выдержку до 8 лет для достижения баланса аромата и вкуса.
Рекомендации по подаче:
Идеально подходит как для употребления в чистом виде, так и для коктейлей, таких как Old Fashioned или Manhattan, где его богатый вкус добавляет глубину и выразительность напитку.